Reference : V-S-14561-A-02
Date : 10/1995
Country/Region : BOSNIA-HERZEGOVINA; YUGOSLAVIA
Title : Se nourrir à Sarajevo : Production de champignons
Duration : 00:13:28
Keyword : AGRICULTURE; FOOD; FAMINE
Speaker :
PASITCH, Shameso (microbiologist, Sarajevo)
- (traductrice, CICR)
Language : English; Bosnian
Series/Sub-series : Operational activity
Recording type : interview
Recording kind : original recording not edited (rush)
Recording location : Sarajevo, Bosnie-Herzégovine
Description : La culture de champignons a commencé en 1992, initiée par le besoin d’une nourriture saine à un prix abordable. Les champignons requièrent des conditions climatiques particulières pour se développer de manière optimale. Un laboratoire de microbiologie fournit les spores qui permettront ensuite une culture à domicile.
Confidentiality level : public
Publication restrictions : publication without restrictions
Copyright : ICRC
Production : ICRC
Producer :
BARRY, Jessica (déléguée communication, CICR)
MP3 file size : 12,3 MB
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Title Date Speaker Language Duration
Se nourrir à Sarajevo : Production de champignons 10/1995
- (police officer, Sarajevo)
- (traductrice, CICR)
Bosnian, English 00:03:05
Se nourrir à Sarajevo : Élevage de lapins 10/1995
unknown (-)
- (traductrice, CICR)
English, Bosnian 00:05:26
Se nourrir à Sarajevo : Approvisionnement en gaz naturel 10/1995
BARRY, Jessica (déléguée communication, CICR)
-, Vahid (manager, Engineering for Gas Technology)
English 00:09:34
Se nourrir à Sarajevo : Commerce de légumes dans la rue 10/1995
BARRY, Jessica (déléguée communication, CICR)
SUKITCH, Dragika (market gardener, Sarajavo)
- (traductrice, CICR)
English, Bosnian 00:04:13
Se nourrir à Sarajevo : Élevage de lapins 10/1995
BARRY, Jessica (déléguée communication, CICR)
OUSTAVDIC, Indira (secrétaire du bureau de Sarajevo, Islamic World Committee)
English 00:06:15
Se nourrir à Sarajevo : Ouverture des routes et perspectives pour l'hiver 10/1995
BARRY, Jessica (déléguée communication, CICR)
- (commerçante, Sarajevo)
- (traductrice, CICR)
Bosnian, English 00:04:51
Se nourrir à Sarajevo : Perspectives pour les réfugiés 10/1995
BARRY, Jessica (déléguée communication, CICR)
- (réfugié)
- (traductrice, CICR)
Bosnian, English 00:04:17

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