Reference :
V-P-ML-E-00171
Date :
11/10/2016
Caption :
Koulikoro, maison d'arrêt. ICRC training session on food chain for prison authorities. Trainers explain how to preserve food stock.
Confidentiality level :
public
Publication restrictions :
publication without restrictions
Description :
En collaboration et soutien aux autorités pénitentiaires du Mali, le CICR a organisé du 10 au 11 octobre 2016 un atelier de formation sur la chaine alimentaire en faveur des responsables de centres pénitentiaires de Koulikoro, une région administrative située à 60 km Bamako.
Troisième du genre depuis le début de l’année 2016, cet atelier de 2 jours qui a rassemblé 16 régisseurs et administrateurs de Maisons d’arrêt avait pour objectif principal de faire comprendre la chaine alimentaire et son importance aux régisseurs et de leur permettre une meilleure supervision de cette chaine dans les lieux de détention qu’ils gèrent.
L’approvisionnement, l’entreposage, la préparation, l’accès et l’absorption de la nourriture sont les étapes cruciales de la chaine alimentaire qui ont fait l’objet d’échanges constructifs entre les experts du CICR et les participants. Ces derniers se sont dit très satisfaits du déroulement de cet atelier et estiment ses impacts très positifs sur l’alimentation des détenus.
Au Mali, le CICR poursuit ses visites dans les centres de détention et contribue par le biais de plusieurs actions, à améliorer les conditions des détenus.
C’est ainsi que la maison d’arrêt de Koulikoro (60km de Bamako) a bénéficié d’une toute nouvelle infirmerie, d’une cuisine totalement réhabilitée avec 3 fours Bellerive et d’un nouveau magasin équipé de divers matériels dont des assiettes individuelles pour les détenus.
Original material :
digital
Resolution :
4000x3000
Orientation :
landscape
Colour/B&W :
colour
